Votre traiteur, à la maison.


LIVRAISON A DOMICILE DE TOUS LES MENUS*

Buffet | Cocktail | Banquet | Service à table

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*Sous réserve de disponibilité des produits et de commande 48 heures à l'avance.

Nous sommes là pour vous!


Vous serez au restaurant chez vous et profiterez d'une belle soirée. Nous cuisinons des produits frais de saison et locaux. Certains de nos plats sont réalisés avec notre production maraîchère et les œufs de nos poules. Nous aimons les produits, et aurons à coeur de les sublimer pour régaler vos papilles...

Montrez-moi !

Nos services


Nombre de convives

De 4 à 200 personnes

Où ?

Chez vous ou sur votre lieu de travail, dans toute l'Ile-de-France

Gage de qualité

Nous cuisinons des produits frais, de saison et locaux

Fait avec amour

Notre cuisine est toujours réalisée avec passion

Exemples de cocktails apéritifs ou dinatoires

Liste non exhaustive. A partir de 2€ pièce.

Cocktail côté froid


Le roulé de courgette et dés de magret fumé, mousse aux herbes fraiches

La chips de tapioca, crémeux au curry et fine tranche de dinde

La sucette de chêvre aux herbes fraîches

Le blinis au saumon fumé, mousse yuzu

La coupelle exotique, poulet mangue coco à la thaï

Le croustillant de bleu, magret de canard et noix

Le club sandwich « Parisien »

La verrine de mousse d'avocat, crevettes marinées et coriandre

Côté chaud en service


La mini quiche au lard et comté

Mini pizzas à la tomate et olive

Mini burger de bœuf à l’emmental

Le double croque-monsieur fondant

Velouté de potimarron

St jacques poêlée sur fondue de poireaux

Raviole de royan crème de parmesan truffée

Le fromage


Planche de fromages affinés de nos régions, mesclun de salade, confiture et fruits secs

Côté sucré


Mini éclair, mini crème brulée, mini financier, mini tartelette aux fruits

Pour vos évènements festifs, commandez en livraison :



Foie gras IGP sud-ouest, mi-cuit maison en lingot ou ½ lingot à 75€ le kilo.

Saumon gravlax maison, à 55€ le kilo.

Prestation


Seront compris dans la prestation :

Pains aux céréales et baguettes

Préparation, service à table des pièces froides et chaudes, rangement et nettoyage de la cuisine

Le déplacement

Le personnel de cuisine et de service

L'impression des menus

Vaisselle


Nous pouvons fournir la vaisselle au tarif de 5€ par personne.

Boissons fraîches et café


Nous pouvons également nous occuper des boissons fraîches (eau, cocktail, soda), alcools (vin, champagne) et des cafés.

Pour plus de photos :

Notre équipe


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Emmanuel

48 ans

Fort de ses 23 ans de métiers, le chef Emmanuel saura vous proposer le parfait équilibre entre goûts, subtilitées et finesses des produits.

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Juliette

21 ans

Fille du chef, dîplomée d'une école d'hotellerie et restauration. Après une saison en restaurant de montagne ainsi qu'une autre en restaurant de mer, elle a décidé d'exercer son savoir-faire en traiteur.

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Stéphanie

46 ans

Chargée de clientèle, passionnée par la nature et l’environnement. Stéphanie entretient les fleurs et plantes aromatiques du jardin qui agrémentent les plats du chef.

Prenons contact !


Notre cuisine vous tente ? Prenez contact avec nous pour obtenir un devis.